Wakocha Koshun First flush 2026

Náš oblíbený japonský černý čaj wakocha, ke kterému se zákazníci vracejí už druhou sezonu a je to bestseller Ticha v šálku. Koshun z čajové zahrady Murakami Tea Garden je příjemně měkký, voňavý a krásně vyvážený čaj – a právě proto si ho zamilují nejen milovníci wakochy, ale i ti, kteří s japonskými černými čaji teprve začínají.

Čaj pochází z horské oblasti a je vyroben z kultivaru Koshun, který je známý svým výrazným aromatickým charakterem. V šálku nabízí jemně sladkou, květinovou a ovocnou vůni, příjemně zakulacenou chuť a jen velmi lehkou svíravost. Není těžký ani příliš výrazný, ale zároveň zajímavý a v každém nálevu objevíte něco nového.

Koshun je pro takovým čajem, který můžete otevřít ráno, odpoledne i večer, když máte chuť na něco hřejivého a voňavého. Pokud s wakochou začínáte, je to skvělá první volba. A pokud už japonské černé čaje dobře znáte, pravděpodobně si ho oblíbíte pro jeho snadnou pitelnost a charakteristickou vůni.

První sklizeň pochází z Murakami Tea Garden v Japonsku.

Příprava:
5 g čaje / 150 ml vody
90 °C
1–2 minuty

Koshun je vhodný také pro opakované nálevy. Při dalších nálevech můžete dobu louhování lehce prodloužit a nechat čaj postupně rozvinout jeho vůni a chuť.