Gyokuro Superior Uji

Něco z Uji, pradávného rodiště japonského čaje, se v každém lístku tohoto Gyokura nese jako tiše šeptaný příběh. Superior Uji není jen čaj — je to mlžný úsvit nad údolím čajovníků, kde stíny snad hovoří jazykem umami a každá kapka rosy jí propůjčuje sladkost.

Zakrytý před slunečním žárem po tři týdny, tenhle čaj čerpá energii ze stínu, proměňuje ji v hedvábnou chuť a zabarvuje své lístky hlubokou smaragdovou barvou. V šálku se otevírá sametová nálev s tóny máslového chřestu, melancholickou slaností a jemnou melounovou sladkostí, která pozvolna roste v patře a nechává dlouhý, uklidňující finish.