Matcha Kuwari – Nishide Tea Factory, Uji (heritage grade) 30 g

Pomalost, pečlivost a ticho – tři hodnoty, které v sobě nese tato matcha. Kuwari je jemně mletá prášková matcha z oblasti Uji, tradičně zpracovaná na kamenném mlýně – přesně tak, jak se to dělalo před staletími.

Za čajem stojí rodinná dílna Nishide Tea Factory, vedená panem Nishidem, který se celý život věnuje výrobě vysoce kvalitních čajů. Kuwari nese označení heritage grade – to znamená, že jde o matchu vhodnou k běžné každodenní přípravě, ale stále s důrazem na chuť, původ a tradiční zpracování.

Chuť je jemná, s mírnou svíravostí a travnatým tónem, ale bez trpkosti. Skvělá volba pro ty, kdo chtějí kvalitní šálek bez nutnosti obřadního rámce – jen tak, pro sebe.

Gramáž: 30 g
Třída: Heritage Grade (každodenní kvalita)
Mletí: kamenný mlýn
Původ: Uji, prefektura Kjóto, Japonsko
Výrobce: Nishide Tea Factory
Obal: plechová dóza s vnitřním aroma těsněním
Skladování: v chladu a temnu