Sencha Shurei

V horském údolí Shizuoka, na rodinné farmě Tarui, kde pole čaje rostou v rytmu přírody, zrála sencha Shurei  z kultivaru Yamakai.  Její listy byly sklízeny s úctou a zpracovány s hlubokým respektováním tradice a přírody - půda bez chemie, ruční péče, a živý vztah mezi farmářem a jeho políčkem.

Když nalijete první doušek, vynoří se svěžest horského vánku, šťavnatá tráva po ranním dešti a jemná květinová sladkost - slyšíte ticho, které pohladí. Tento čaj nepřesvědčuje, že je výjimečný - prostě je. Umožňuje vám zastavit se, položit šálek na stůl, nadechnout a nechat listy promluvit.

Pro milovníky čaje, kteří hledají více než jen nápoj, ale chvíli – pro ně, tento čaj je mostem. Mezi hektickým dnem a klidem večera, mezi myslí, která se neustále pohybuje, a přítomností, která dýchá. V každé kapce je ticho dávno známé - jen jsme zapomněli zastavit, abychom ho slyšeli.